V kopcích podhorského městečka Úpice v Podkrkonoší v minulých letech vyrostl první ekologický sad Muchovníku olšolistého (Amelanchier alnifolia) v České republice. Tento sad vybudovali společnými silami dva kamarádi Marek Linhart a Antonín Šlechta.        

            Amelanchier je původní rostlina kanadských prérií, v Kanadě je pěstován v mnoha odrůdách na plantážích. Plody Muchovníků patřily k oblíbené potravě původních obyvatel Kanady. Amelanchier je krásný keř, dorůstající do 2-5 metrové výšky. Plody obsahují vitamíny C a B_2, karoten, vlákniny, organické kyseliny, cukr a zejména anthokyany, tedy antioxidační látky, které likvidují volné radikály a přispívají tím k prevenci nemocí jako jsou nádorová onemocnění, Alzhaimerova choroba, srdeční choroby, mozkové příhody, šedý zákal, artritída a další chronické choroby spojené se stářím. (Richard G. St-Pierre, Ph.D.  Growing Saskatoons – A Manual  For Orchardists)